postheadericon Бесплатные лекарства.

 КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ

 Сегодня во всем мире ученые пришли к выводу: для здоровья тела и души мы должны основную часть своего рациона составлять из овощей и других растительных продуктов. Профессор И.П.Березин рекомендует включать в суточное меню на взрослого человека 300 г картофеля, 400 г овощей - капусты, свеклы, моркови, лука, тыквы, укропа и др. По научно обоснованным нормам питания среднегодовое количество овощей для одного человека должно составлять: капусты - 34 кг, томатов - 29 кг, огурцов - 11, моркови - 19, свеклы столовой - 8, лука - 8, зелени - 4,5 кг и прочих овощей - 16,5 кг.

 Свежие овощи и фрукты обладают величайшей силой очищения. А как показывают тысячелетние наблюдения, чистый организм обладает высокой сопротивляемостью к болезням, большой жизнестойкостью и энергией.

 В чем же заключается жизненная сила овощей?

 СПАСИТЕЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА

 В последнее время значительным открытием в питании стали растительные волокна, которые быстро снискали такую широкую популярность, что многие относятся к ним с подозрением, ошибочно полагая, что мы имеем дело с очередным преходящим увлечением. Однако в этом случае ошибки нет.

 Единственный поставщик растительных волокон - растительная пища.

 Проходя через пищеварительный тракт, эти волокна не подвергаются особым изменениям (кроме тех, что их измельчают наши зубы). Одно из самых замечательных свойств пищевых волокон - их способность удерживать воду. Например, сырые морковь, яблоко, свекла, капуста в желудке и кишечнике разбухают вдвое от своего первоначального объема. А пшеничные отруби удерживают воду даже в 5 раз больше своей массы. Это способствует, во-первых, перевариванию пищи и, во-вторых, удалению отходов.

 Введение в рацион овощей - спасение для тучных людей, обладающих повышенным аппетитом, так как, набухая в желудке и увеличивая объем съеденной пиши, пищевые волокна создают иллюзию сытости.

 Растительные волокна прекрасно нормализуют обмен веществ. Они поглощают холестерин и желчные кислоты, что способствует оттяжке этих веществ из печеночно-кишечного кругооборота желчи. Это понижает концентрацию холестерина в сыворотке крови и тормозит образование камней в желчном пузыре. Установлено, что 100 г клетчатки связывает 100 г холестерина.

 Микрофлора кишечника, которая с годами становится особо уязвимой, под действием растительных волокон облагораживается. Салаты из сырых овощей и отруби способны за три дня наладить работу кишечника, который станет работать как часы.

 Средняя потребность в пищевых волокнах - не менее 30 г. Но чем их больше, тем лучше.

 Содержание пищевых волокон (г на 100 г продукта):

 Листовые овощи

 Капуста белокочанная...2,8

 Капуста цветная........1,8

 Салат-латук............1,5

 Зеленый лук............2,1

 Плодовые овощи

 Огурцы.................1,2

 Кабачки................0,8

 Баклажаны..............2,2

 Перец..................1,1

 Свежий помидор.........1,4

 Тыква..................1,9

 Бобовые

 Фасоль.................7,6

 Горох..................8,0

 Фрукты

 Абрикосы...............1,8

 Виноград...............1,8

 Яблоки.................2,6

 Груши..................2,2

 Сливы..................1,9

 Ягоды

 Черн. смородина........4,2

 Малина.................7,4

 Клубника...............2,2

 Крыжовник..............2,9

 Лесной орех............7,7

 Крупы

 Пшено..................4,7

 Овсяная недробленая....7,0

 Овсяный "Геркулес".....3,1

 Рис....................0,4

 Перловая...............3,0

 Гречневая ядрица.......3,7

 Хлеб

 Ржаной.................7,0-8,5

 Ржано-пшеничный........1,8-2,6

 Зерновой...............2,8-3,5

 Белково-отрубной.......3,5-5,0

 Мука

 Пшеничная..............3,15

 Ржаная.................10,5

 Пшеничные отруби.......4,5-5,5

 Сухофрукты

 Чернослив..............9,2

 Курага.................10,1

 Изюм...................6,8

 Инжир..................18,5

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Оставить комментарий

Метки

Заморские фрукты Зоология почвы Лекарства из сада Мир у нас под ногами. Напитки Начало стройки Пенсионерам Полезные мелочи Строим дачу Укроп Ягоды на зиму банный пар на отварах. баня-лекарь варим суп вишня вредители всё о сливе высокие грядки из чего и что строить на даче и сушим и мочим капуста и её соседи колодцы корнеплоды косметика на даче лечение овощами ломать не строить любите грибы обустраиваем дачу подготовка овощей помидоры правильный полив проволочник растения -лекари сладкие супы создаём сад сорта патиссонов сорта слив сорта тыквы сохраняем овощи сохраняем уражай стиль кантри строим погреба травки фасоль яблоки Ваш юрист (2)
Вредители (3)
Выбираем сорта (11)
Грибница (2)
Дачное лечение (18)
Дачное хозяйство (2)
Красивый огород (1)
Красивый сад (1)
Новости (40)
Овощи (9)
Полезные советы (13)
Почва как наука (1)
Саженцы (7)
Строительство и Дизайн дачи (13)
Фото-Выставка (1)
Ягоды и фрукты (8)

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.

Приметы
СОЦ опрос

Что Вы больше любите садить?

View Results

Loading ... Loading ...
ЧАТ
LOADING...
Яндекс.Метрика
Животные и растения: Ищу хозяев