postheadericon Смородина

Сферотека

Это одно из самых вредоносных грибных заболеваний иногда называют американской мучнистой росой. Наиболее уязвимы черная смородина и в меньшей степени красная. Весной листья и верхушки побегов начинают покрываться белым рыхлым налетом, который летом охватывает и плодовые образования. Уничтожить гриб очень трудно, так как он зимует не только на опавших листьях, но и на побегах. Споры активны весной и летом; распыляясь, они заражают соседние кусты смородины и крыжовника. Сферотека Меры борьбы . Следует покупать саженцы только в крупных питомниках и на специализированных рынках, имеющих сертификаты качества. Там объяснят, какие из имеющихся в продаже сортов являются сферотекоустойчивыми.

Вредители смородины

Смородинная стеклянница

Это небольшая бабочка с прозрачными крыльями размахом около 2,5 см; по их краям выделяется оранжевая кайма. У гусеницы голова коричневая, туловище белое, длиной 2,5 см. Стеклянница повреждает смородину и крыжовник (преимущественно в Нечерноземье). Ч ерез 2 недели после цветения бабочки начинают лет, откладывая яйца. Смородинная стеклянница Из них появляются многочисленные гусеницы, проникающие в сердцевину ветвей, где по мере продвижения к основанию куста вредители проделывают проходы, нарушая физиологические процессы внутри ветвей, которые после этого в течение двух лет засыхают. Меры борьбы. Каждую весну после цветения необходимо внимательно осматривать кусты смородины и крыжовника; засыхающие ветви обрезать. Если внутри обнаружены ходы стеклянницы, полностью срезают всю ветвь. Ни в коем случае нельзя оставлять пеньки, где остаются очаги стеклянницы, продолжающей вредить растениям. Срезанные ветви немедленно сжигают.

Листовая галлица

Это коричневый комарик длиной около 2 мм. Его личинка имеет такие же размеры, конечности отсутствуют, цвет сначала белый, затем оранжевый. Личинки зимуют в коконах в почве. Весной, в фазе цветения смородины, отрождающиеся комарики начинают вылет, откладывая яйца на верхушках побегов. В нераскрывшихся листьях личинки выскабливают мягкие ткани. Листовая галлица Меры борьбы. Чтобы затруднить вылет комариков в весенний период, необходимо покрыть почву под кустами пленкой или толем; предварительно неплохо замульчировать почву торфом слоем 10 см. Личинок, готовящихся к зимовке, можно уничтожить, перекапывая почву под кустами.

Пилильщик черносмородинный

Это перепончатокрылое насекомое, похожее на крыжовникового пилильщика. Особенно ч асто встречается в нечерноземной полосе России. Черносмородинный ягодный пилильщик Меры борьбы. Перекопка почвы под кустами осенью, сбор и сжигание всех преждевременно покрасневших или потемневших ягод, ставших ребристыми, – основные меры борьбы с пилильщиками.

Смородный почковый клещ

Оккупируя и повреждая почки, это насекомое весной выходит наружу и распространяется по всему участку. Может переносить на здоровые растения реверсию – опаснейший вирус. Смородный почковый клещ Меры борьбы . Уничтожение первых укрупнившихся почек до выхода клеща в фазе раскрытия второго листа. Использование только оздоровленного посадочного материала для закладки ягодников. Опрыскивание кустов ИСО 1 %-ной концентрации или настоями чеснока (весной).

Уборка и переработка смородины

Основной сырьевой базой среди всех видов смородины считается черная. Она занимает первое место по площадям, опережая белую, красную и золотистую. Поэтому ученые Института садоводства (Москва) (теперь ВСТИСП) разработали механизированный способ уборки черной смородины как для крупных хозяйств, так и для любителей с несколькими кустами плодоносящей плантации ягодных культур. Принцип воздействия на убираемую продукцию заключается в работе вибраторов, которые создают колебания ветвей и вызывают отрыв ягод без повреждения вегетативной части куста. Не все сорта можно убирать такими вибраторами, но те, у которых кожица плотная, вполне подходят для механизированного сбора, позволяя значительно сократить время уборки и затраты труда. Но ручные вибраторы, даже и самые дешевые и простые, не каждому по карману. Поэтому часто приходится проводить уборку вручную. Снимая урожай ягод черной смородины, следует помнить, что ее сорта созревают не одновременно. Да и внутри кисти созревание протекает не одновременно: сначала созревают те ягоды, что находятся у основания кисти, а потом уже нижерасположенные. Так же протекает и цветение. Вегетация смородины Цветение смородины Завязь смородины после цветения Кисть черной смородины

Интервал между поздними и рано созревающими сортами составляет более 30 дней. Это позволяет растянуть период потребления свежих ягод на длительный срок и не допускать перезревания и осыпания ценных ягод смородины на участке. У красной смородины созревание многих сортов более дружное, чем у черной.

Ягоды собирают, проводя рукой сверху вниз, как бы сдавливая зрелые плоды пальцами, но нельзя допускать их повреждения: они быстро загнивают и передают инфекцию соседним ягодам.
Ягоды собирают в небольшие лотки или корзинки в сухое время и собранный урожай прячут в тень, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на ягоды до транспортировки урожая.
Чтобы в несколько раз продлить срок хранения ягод, их можно поместить в специальную емкость с крышкой, снабженной мембраной, регулирующей концентрацию азота, кислорода и углекислого газа. Для каждой культуры имеются свои мембраны. Они продаются в комплекте.
Открыв такую банку через месяц, вы убедитесь, что ягоды сохраняли свежесть, запах и вкусовые качества, как будто их только что сняли с куста.
Из ягод можно приготовить на зиму отличное варенье, соки, вино, джемы и другие продукты, сохраняющие большую часть витаминов и прочих целебных веществ.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7

Оставить комментарий

Метки

Заморские фрукты Зоология почвы Лекарства из сада Мир у нас под ногами. Напитки Начало стройки Пенсионерам Полезные мелочи Строим дачу Укроп Ягоды на зиму банный пар на отварах. баня-лекарь варим суп вишня вредители всё о сливе высокие грядки из чего и что строить на даче и сушим и мочим капуста и её соседи колодцы корнеплоды косметика на даче лечение овощами ломать не строить любите грибы обустраиваем дачу подготовка овощей помидоры правильный полив проволочник растения -лекари сладкие супы создаём сад сорта патиссонов сорта слив сорта тыквы сохраняем овощи сохраняем уражай стиль кантри строим погреба травки фасоль яблоки Ваш юрист (2)
Вредители (3)
Выбираем сорта (11)
Грибница (2)
Дачное лечение (18)
Дачное хозяйство (2)
Красивый огород (1)
Красивый сад (1)
Новости (40)
Овощи (9)
Полезные советы (13)
Почва как наука (1)
Саженцы (7)
Строительство и Дизайн дачи (13)
Фото-Выставка (1)
Ягоды и фрукты (8)

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.

Приметы
СОЦ опрос

Что Вы больше любите садить?

View Results

Loading ... Loading ...
ЧАТ
LOADING...
Яндекс.Метрика
Животные и растения: Ищу хозяев